作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! (!dYh<
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 Str
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1.萝卜丝早餐饼 e+ZY\hk{N
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 ;jz5SOD6
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做法: U3Mnzv6
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1)萝卜擦成丝 VTmev*
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2)火腿肠和洋葱切丁 (6a]Y @V
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 Og%ZvTi
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 =3Sv/.H
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5)加入红椒丁拌匀 F3_{]5w+`b
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6)加入面粉 j`A_ _eo
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7)打入一个鸡蛋 rBRAtb
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8)加入精盐 n=\"b y
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9)加入胡椒粉 2UM+Qlx
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10)加入适量清水拌匀 ~?_,)`e3L
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 K5d7e'r
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2.水煮荷包蛋 Zo@2z >[
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 {lA84j)
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做法: )*A]BNax`h
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; FZ +}&<m
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2)鸡蛋一个,打入碗中; WV>ha/k
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3)将碗中的鸡蛋倒入; u%s
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; /ST,%l~A
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5)盛起放入碟中; ~
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; Sc]9P3
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3.鸡蛋米饭煎饼 FDD>tx{@
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 rY$0edE3
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做法: n9!
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1)准备一碗剩米饭; L(c[{qh
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2)将鸡蛋打散; GfJltCb.
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; IKH0~WoT
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; 0-,E)d
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; +H-aNG
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4.油酥烧饼 %K,'aH9%
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 ]VX
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做法: V NE?yq
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 G];,?0[
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 pp;nzAgc
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3)醒好的面团擀成饼。 kkWF*iJ+
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4)把油酥涂在面饼上。 I2onDd{(
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5)卷成卷。 slNfsW!vO
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6)面卷切成段。 5Ra9aiH
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 Gvqq
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 M"x4no8
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 KY++x(VZ
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5.青菜鸡蛋汤面 xbx*i<V_.
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 }c8
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做法: [4-Aa-_Bh
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1)准备材料 #?d2){
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 0By; _%
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3)荷包蛋煎好后盛出 inJ.j 0
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 ;3Vh.Dzm"
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5)水开后放入面条 6!=cvQt\
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 ~'Sq%)_8
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 \_U0@7
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6.快手营养三明治 }!@+$WU:l)
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 wev\Nt,G
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做法: N[r(EH'
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; QLq|v\q^e
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; GMEV>ga=
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. *m-qa*
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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